Manche: palmier stabilisé rouge

acier 80crV2

hauteur: 40mm

épaisseur lame: 4,5mm

longueur lame: 145mm

longueur totale: 260mm

Je fabrique très rarement ce type de couteaux, mais quand me vient l'idée je me fais plaisir, le 80cr et un acier très dur parfait pour des conditions difficile et il s'oxyde beaucoup moins que le classique xc75 par exemple.

Attention ! ⚠️ 
L'acier dit: au carbone et de composition très simple qui lui permet d'être très facilement affûtable, mais en contrepartie, c'est un acier qui va vivre.
Je m'explique, il y a de grandes chances pour que des taches apparaissent sur la lame avec l'utilisation, c'est pourquoi il est important de l'essuyer rapidement après chaque contact avec de l'eau et si possible mettre un peu d'huile ou de graisse sur la lame quand on ne l'utilise pas.

Manche: résine avec dentelle bleu et noir

acier 80crV2

hauteur: 38mm

épaisseur lame: 4,5mm

longueur lame: 147mm

longueur totale: 275mm

Je fabrique très rarement ce type de couteaux, mais quand me vient l'idée je me fais plaisir, le 80cr et un acier très dur parfait pour des conditions difficile et il s'oxyde beaucoup moins que le classique xc75 par exemple.

Attention ! ⚠️ 
L'acier dit: au carbone et de composition très simple qui lui permet d'être très facilement affûtable, mais en contrepartie, c'est un acier qui va vivre.
Je m'explique, il y a de grandes chances pour que des taches apparaissent sur la lame avec l'utilisation, c'est pourquoi il est important de l'essuyer rapidement après chaque contact avec de l'eau et si possible mettre un peu d'huile ou de graisse sur la lame quand on ne l'utilise pas.

Manche: marronnier + fibre de carbone compressé 

acier 80crV2

hauteur: 25mm

épaisseur lame: 4,5mm

longueur lame: 160mm

longueur totale: 290mm

Je fabrique très rarement ce type de couteaux, mais quand me vient l'idée je me fais plaisir, le 80cr et un acier très dur parfait pour des conditions difficile et il s'oxyde beaucoup moins que le classique xc75 par exemple.

Attention ! ⚠️ 
L'acier dit: au carbone et de composition très simple qui lui permet d'être très facilement affûtable, mais en contrepartie, c'est un acier qui va vivre.
Je m'explique, il y a de grandes chances pour que des taches apparaissent sur la lame avec l'utilisation, c'est pourquoi il est important de l'essuyer rapidement après chaque contact avec de l'eau et si possible mettre un peu d'huile ou de graisse sur la lame quand on ne l'utilise pas.

Pierre à aiguiser en grès doubles grains

Un grain fin sur le dessus et un grain très gros en dessous 

Ce sont des pierres qui ont besoin d'être mouillé 5 minutes avant utilisation.

160 mm de longueur 

35 mm de largeur 

15 mm d'épaisseur

Dimensions:

Longueur  totale    240mm

Epaisseur lame    5mm

 Matière manche: 

Hêtre stabilisé

Mitre en Inox N690co

 Lame Inox polie miroir N690co

 Etui fabriqué par LVXIFER

Entièrement fait à la main, l'étui est réalisé en cuir de vachette à tannage végétal, avec martyr pour accueillir le tranchant. Il se porte horizontalement ou verticalement à la ceinture, le couteau est maintenu par une patte de sécurité.

Dimensions:

Longueur  totale    240mm

Epaisseur lame    5mm

 Matière manche: 

Peuplier stabilisé

Mitre en Inox N690co

 Lame Inox polie miroir N690co

 Etui fabriqué par LVXIFER

 Étui en cuir de vachette à tannage végétal, entièrement réalisé à la main � petit motif floral filigrane repoussé et peint en bleu, pour rappeler la couleur du manche. Couture à la main au point sellier, avec du fil de lin poissé. Finition de tranche à la cire d'abeille.